🌱 Végétarisme & Véganisme

Végétariens et musculation : vos témoignages

B
bernardC

Hello,

Je voudrais avoir des témoignages de personnes qui font de la musculation sérieuse tout en étant végétariennes.

Contexte : je suis végétarien depuis 2 ans (je mange encore œufs et produits laitiers). Je m'entraîne 4x/semaine en salle depuis 1 an. Mes progrès sont corrects mais j'entends tellement de gens dire qu'il FAUT manger de la viande pour vraiment prendre du muscle que ça me fait douter.

Mes stats actuelles : - Poids : 72kg pour 1m75 - Développé couché : 75kg x8 - Squat : 95kg x10 - Deadlift : 110kg x6

J'aimerais savoir : - Vos résultats en musculation en tant que végétarien ? - Votre alimentation type (une journée complète) ? - Les compléments que vous prenez ? - Est-ce que vous avez l'impression d'être désavantagé par rapport aux omnivores ? - Combien de temps ça vous a pris pour avoir des résultats visibles ?

Je prends actuellement de la créatine (5g/jour, Myprotein) et de la whey classique (pas végétale). J'hésite à ajouter des BCAA ou autre chose.

Merci de partager vos expériences concrètes !

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26 Réponses

M
maxime_naturel✓ Réponse acceptée

Végétarien 4 ans, muscu 5x/semaine. Stats : 82kg/1m78, DC 110kg x5, squat 140kg x8, DL 160kg x3. Zéro différence avec mes potes omnis. L'important c'est les protéines totales (je vise 150g/jour), pas la source. Diet type : matin 4 œufs + avoine, midi tofu/tempeh 200g + riz + légumes, soir lentilles 150g + quinoa, shaker whey post-training.

S
sophie_veggie_coach

Végétarienne depuis naissance (famille indienne). Compét bikini fitness 2023. Le mythe 'besoin de viande' est complètement faux scientifiquement. Ce qui compte : calories totales, protéines suffisantes (1.6-2.2g/kg), entraînement cohérent. Mes compléments : créatine 5g, whey végétale Vivo Life (40€/kg), vitamine B12 1000mcg, vitamine D3 4000 UI.

T
thomas_progression

Végétarien depuis 2021. Progression : 68kg → 79kg en 2.5 ans (prise de masse propre). Résultats visibles après 6-8 mois. Ma journée type : petit-dej 3 œufs + pain complet + beurre cacahuète, déj curry pois chiches + riz basmati, collation yaourt grec + fruits secs, dîner tofu grillé + patates douces + brocoli, shaker caseine avant dodo.

P
pierre_science

Les BCAA sont inutiles si tu manges assez de protéines complètes (œufs, produits laitiers, whey). Économise ton argent. Par contre la créatine que tu prends déjà est le complément le plus efficace. Éventuellement ajoute bêta-alanine 3-5g/jour (Bulk Powders 18€/500g) si tu fais des séries longues.

J
julien_natural

Aucun désavantage objectif. Les études montrent résultats identiques entre végétariens et omnivores si protéines/calories équivalentes. Regarde Nimai Delgado (bodybuilder pro végétalien depuis naissance) ou Patrik Baboumian (strongman végétalien). La preuve vivante que c'est possible.

M
marie_diet

Sources protéines économiques : œufs (2.50€/12), fromage blanc Lidl (1.20€/500g = 40g protéines), lentilles corail (1.50€/500g), tofu Carrefour (2€/400g). Pas besoin de produits chers. Batch cooking le dimanche : curry lentilles, chili pois chiches, tofu mariné, œufs durs. Ça tient 4-5 jours.

A
alex_experience

J'ai été omni jusqu'en 2022 puis végétarien. Honnêtement zéro changement sur mes perfs, j'ai même gagné en endurance. La seule différence c'est que je dois plus réfléchir à mes repas pour avoir assez de protéines. Mais une fois l'habitude prise, c'est automatique.

N
nicolas_supp

Check tes niveaux de fer, zinc, B12 avec prise de sang annuelle. Moi j'étais en carence fer en 2023 (ferritine 28). Tardyferon 80mg pendant 3 mois + maintenant je mange lentilles avec poivron (vitamine C) pour absorption. Contrôle tous les 6 mois maintenant.

F
fabrice_p

Astuce meal prep : dimanche je prépare 15 œufs durs, 1kg de riz basmati, 800g de lentilles cuites, 600g de tofu mariné. Ça me fait mes protéines pour 4-5 jours. Ajoute légumes frais chaque jour. Gain de temps énorme en semaine.

A
arthur_rise

Supplément oublié : zinc 15mg/jour (Nutripure 12€/3 mois). Important pour testostérone et récupération musculaire. Les végétariens ont souvent des apports limites en zinc. Ça a fait une vraie différence pour moi niveau énergie.

E
EPetit

Mon parcours : 65kg squelettique en 2022 → 78kg musclé en 2025. Végétarien tout le long. La clé : rigueur sur les macros, entraînement progressif, sommeil 8h, patience. Les résultats arrivent exactement comme pour un omni si tu fais les choses bien.

L
laure_nantes

Livre recommandé : 'Le guide de la nutrition végétarienne' de Jérôme Bernard-Pellet (18€). Explique tout scientifiquement, avec études à l'appui. Rassure beaucoup quand on débute et qu'on a des doutes.

A
alexis_r

Pour ton copain sceptique : propose-lui de comparer vos progressions sur 6 mois. Prends photos et mesures. Je l'ai fait avec mon coloc omni, on a progressé pareil. Ça cloue le bec aux sceptiques mieux que n'importe quel argument.

G
GabrielLefebvre

Yo Bernard, végé lacto-ovo depuis 5 ans, 1m78/76kg, DC 100x5, squat 160x2. Ça se fait très bien sans viande, surtout si tu gardes œufs/laitages. Vise 1,8-2 g/kg de prot (pour toi ~130-145 g/j), réparties sur 3-5 repas avec au moins 25-30 g par prise pour passer le seuil leucine (~2,5 g). En pratique: matin 3 œufs + flocons, midi tofu/tempeh + riz + lentilles/pois chiches, collation skyr ou whey, post-training whey + banane, soir omelette/fromage blanc + légumes + pain complet. Astuce qui change tout: sale bien tes repas (potassium/magnésium aussi) et ne sous-estime pas les lipides (40-70 g/j, sinon hormones en berne). Créatine 5 g/j, vitamine D si tu vois peu le soleil. Le zinc d’arthur_rise why not, mais vérifie déjà que tu manges assez: bcp plafonnent car ils sont à l’entretien sans s’en rendre compte. Fais un léger surplus (+200/300 kcal), 8-10k pas/j pour pas te lisser, et prog: DC 2x/sem (lourd + volume), ajoute dips/écartés et micro-charges (+1 kg/sem tant que ça passe). Les légumineuses + céréales te donnent un bon profil d’AA sur la journée, pas besoin de te prendre la tête repas par repas. Je meal-prep comme fabrice_p le dimanche (tofu mariné, lentilles, riz basmati), ça cale les macros sans réfléchir. Courage, les mythes sur la viande c’est surtout du bruit: la progression vient de la régularité et des calories.

S
SimonViper

Frérot t’inquiète, la viande c’est pas un cheat code. Lacto-ovo aussi, +6 kg propres cette année, DC 112,5x3. Je tourne à 1 shake whey, 500 g de skyr, 4-6 œufs et du tofu le soir, basta. Le zinc j’ai testé = zéro diff, par contre créatine 5 g et +300 kcal et là ça pousse. Fais le défi d’alexis_r sur 6 mois, photos/poids/barres: j’ai mis une claque à mon pote omni mdr.

E
Elise84

Hey Bernard, lacto-ovo ici aussi, 1m68/61 kg, DC 60x3, squat 95x5, terre 110x3. Je plussoie Gabriel et SimonViper: la viande c’est pas un pass VIP, c’est les macros et la régularité qui font le taf. Perso je tourne à ~1,8 g prot/kg et un petit surplus genre +250 kcal quand je veux monter. Je répartis la prot sur 4-5 repas, ça passe crème: petit déj flocons + 2 œufs + skyr, dej lentilles/riz/feta, collation whey + fruit, soir tofu/pois chiches + pâtes complètes, et un peu de fromage blanc avant dodo. Astuce bête mais qui change tout: saler un peu plus, boire pas mal et ne pas coller 70 g de fibres sur le même repas sinon ventre en mode ballon mdr. La créatine 3 g/j m’a filé un petit coup de pouce sur les barres, jsp si c’est placebo mais j’ai gratté des reps au couché. Et franchement, tant que tu squeezes tes 25-40 g de prot par repas et que tu charges intelligemment chaque semaine, t’es bien. Si t’as un doute, log tes apports 2 semaines pour vérifier, ça rassure. Ah et t’écoute pas les on-dit… fais juste une photo/mesures tous les mois comme dit alexis_r et regarde le trend, le reste c’est du bruit.

J
JLefevre

Ça marche sans viande ouais, mais faut pas se mentir c’est plus chiant niveau praticité. Si t’as la flemme de cuisiner, reste sur œufs/skyr/whey et ça roule. Perso quand je suis repassé omni j’ai trouvé plus simple de caler 180-200 g prot, mais si t’assures les calories et la créatine, tu progresseras pareil.

A
Aura46

Salut Bernard, lacto-ovo depuis 7 ans ici, 1m74/73 kg, DC 90x5, squat 150x3. Clairement pas besoin de viande pour progresser, surtout avec œufs/laitages. Ce qui fait la diff c’est calories suffisantes et 1,8–2 g/kg de prot réparties sur la journée. Perso je tourne autour de 4 prises qui font 30–40 g chacune, avec une source “complète” à chaque fois (whey, œufs, skyr, tofu/tempeh). Je vise ~3 g de leucine par prise, d’où l’intérêt des produits laitiers/œufs. En pratique: porridge au lait + whey le matin, omelette/fromage + pain + fruit le midi, skyr + banane en collation, le soir chili haricots rouges + riz + un peu de cheddar, et fromage blanc avant dodo. Autour de l’entraînement je fais simple: glucides faciles avant (banane + riz au lait) et whey + céréales après. Suppléments qui aident vraiment: créatine mono 3–5 g/j, oméga-3 algaux, sel iodé, et un check B12/ferritine une fois par an. Astuce digestion si tu montes les légumineuses: trempage + cuisson longue, un peu de cumin/gingembre, et commence petit. Le reste c’est basique: surcharge progressive, sommeil, 200–300 kcal de surplus quand tu veux prendre. J’ai pris +8 kg en 18 mois sans toucher à la viande. Donc oui, continue, documente tes perfs comme dit alexis_r et laisse parler les mythes.

L
Léa93

Team lacto-ovo aussi, +5 kg propres en 10 mois. Franchement avec whey + skyr + œufs ça roule, la viande n’est pas un code secret mdr. JLefevre a raison c’est un poil plus chiant niveau praticité, mais si t’as tes basiques au frigo t’es large.

E
EMichel

Ça marche, ouais, mais faut pas enjoliver: c’est plus relou. Les prot végé sont moins denses et moins « anabolisantes » (leucine + digestibilité plus basses), donc t’en manges + et bonjour le bide quand t’abuses des lentilles. Si t’as pas envie de cuisiner, reste œufs/fromage blanc/whey et roule. La viande c’est pas magique, juste pratique. Soit tu t’organises, soit t’acceptes des gains un poil plus lents. Perso le seitan mariné c’est ok, mais j’préfère une omelette, le reste me gave vite.

L
LénaRoux

Oui David32, oui Bernard: ça fonctionne. Végé depuis 3 ans, j’ai pris +6 kg « propres » en 12 mois, DC 50x8 -> 80x5. Surplus léger, 3 œufs/jour, skyr, 5 g créatine et dodo tôt. La « bavette magique » c’est un mythe, la régularité fait tout.

I
Iris

Team lacto-ovo aussi. Au début je gonflais comme un ballon avec pois chiches/lentilles, en vrai c’était la cuisson: trempage + rinçage + cumin = bcp mieux. Le tofu, presse-le et poêle bien chaud sinon c’est fadasse, le tempeh passe crème. Skyr me filait des boutons, j’ai switch sur fromage blanc 3% et nickel. Je répartis 25-35 g prot/repas et un shaker après jambes, ça aide la récup. Petit hack petit-déj: porridge avoine + whey + banane, ça cale et t’as de l’énergie pour pousser. D’acc avec JLefevre: côté praticité faut s’organiser un peu, mais on s’y fait vite. Courage, tes perfs sont déjà solides pour 1 an, continue comme ça.

S
Storm64

Bernard, t’écoute pas le délire « faut de la viande sinon tu prends rien ». Ovo-lacto ici depuis 5 ans, 4-5 séances/sem, je suis passé de 70/1m74 à 77 kg, DC 60x10 -> 90x6, squat 100 -> 150x3. Je rejoins EMichel: côté leucine/digestibilité c’est un poil moins « anabolisant », donc tu compenses en quantité et en qualité. Ce qui a fait la diff chez moi: viser ~1,8–2 g/kg/j de prot et sécuriser le seuil de leucine à chaque repas. En végétal pur, fais des repas à 30-40 g de prot ou ajoute un peu de whey/isolat de soja. Les œufs + skyr/fromage blanc c’est de l’or, tofu ferme/seitan pour caler au quotidien. Digestion: comme dit Iris, trempage long + rinçage, cuisson douce avec cumin/laurier, et t’es bien. Timing tout bête: collation protéinée 60-90 min avant, post-training lait choco ou omelette, je récupère mieux comme ça. Créatine 5 g/j, B12 si besoin, check fer/zinc si fatigue. Et surtout les kcal: j’ai plafonné des mois jusqu’à +300/400 kcal (avoine, huile d’olive, PB). Bref, la viande n’est pas un cheat code, c’est juste plus dense. Tes perfs sont clean pour 1 an, continue la progression pépère, dors, et monte un chouilla les calories, tu verras la diff.

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