Je fais pareil depuis janvier (inspi chrono-nutrition de ma grand-mère mdr). Omelette 3 œufs + fromage blanc 250 g + banane le matin, dej costaud, et le soir soupe + 1 tartine. -4,3 kg en 6 semaines au début puis plus lent. Le gros + c’est zéro envie de sucre à 22h.

Bémol: les soirs où je sors, je switch: je fais p’tit dej normal, je garde mon dej, et je garde des calories pour le dîner. Pas de drame. Tant que ta moyenne hebdo reste en déficit, t’es bien.

Ton retour colle bien avec la littérature sur la restriction alimentaire tôt dans la journée (early time-restricted feeding). Sutton et al., Cell Metabolism 2018: repas entre 8h et 14h → meilleure sensibilité à l’insuline et baisse de la faim subjective, sans forcément plus de perte de poids à court terme. Autre papier: Jakubowicz 2013 (Obesity) où un petit-déj riche en protéines/glucides réduisait les fringales et aidait à tenir le déficit.

Les rythmes circadiens comptent: la tolérance au glucose est meilleure le matin que le soir. Donc, à déficit égal, certains gèrent mieux la satiété/énergie quand « lourd le matin, léger le soir ». Je rejoins @SimonAlpha sur un point: le déficit moyen sur 7 jours reste la clé, pas un repas isolé.

Pour les sorties: vise un « budget dîner » 1–2x/semaine. Tu remontes un peu tes pas ce jour-là (10–12k), tu allèges le petit-déj, focus protéines/fibres à l’apéro, et le lendemain tu reviens au plan sans compenser agressivement.

Fréro faut juste couper les glucides le soir, ça stocke direct en graisse quand tu dors. Fais un shot de vinaigre de cidre avant de te coucher et 20 min de cardio à jeun le matin, c’est imparable. Et le sauna 15 min après l’entraînement ça fait fondre l’eau, balance descend vite.

Après tkt si t’as faim le soir c’est que t’as pas mangé assez de lipides au dej, beurre + fromage et c’est réglé.

Je veux pas casser l’ambiance mais c’est juste un déficit calorique + un peu d’eau en moins. Le timing des repas n’a quasi aucun effet sur la perte de poids vs calories totales. Tu dis ne pas compter: impossible de savoir si tu ne manges pas simplement 300–500 kcal de moins qu’avant.

Question: t’es passé de dîners Netflix + grignotage à dîner léger + cuisine fermée 20h30. Rien que ça supprime facile 400 kcal/j. Continue si ça t’aide, mais ne te raconte pas que le matin est « magique ».

Ton post me parle de ouf. J’ai 36 ans, 1m80, je suis monté à 92 kg l’an dernier (télétravail + apéros + bébé qui dort pas…). En janvier, j’ai testé un protocole très proche: gros petit dej vers 7h (skyr 300 g + flocons 70 g + fruits + 2 œufs durs), dej vers 12h30 bien protéiné, et le soir je garde un truc light style soupe de potimarron + 1 tartine de pain + carré de choc. Et surtout, règle d’or: cuisine fermée à 20h30 et pas d’écran au lit (sinon je grignote).

Les 2 premières semaines j’ai eu des soirs « meh » où je tournais en rond. J’ai remplacé l’envie de sucre par une tisane cannelle + marche de 10–15 min autour du pâté de maisons. Ridicule mais ça marche. J’ai aussi calé mes trainings à 17h: séance force 2x/sem et 1 footing easy.

Résultat sur 3 mois: 92 → 83,5 kg, tour de taille -8 cm. Le plus impressionnant c’est la sensation d’être calé la journée. Je pense que je fracassais ma volonté le soir en restant debout trop tard. En déplaçant mes calories + en dormant mieux, tout le reste s’aligne.

Pour les sorties: j’anticipe. Si je sais que vendredi c’est resto, je fais un petit dej normal ce jour-là (genre 500–600 kcal), dej un peu plus léger, et au resto je prends plat protéiné + féculents sans pain à rallonge + dessert partagé. Le lendemain: petit dej protéiné, grosse marche avec la poussette, pas de « punition ».

J’ai eu 2 semaines plateau vers -6 kg. J’ai juste rajouté 1k pas/j et un peu plus de légumes au dej. C’est reparti. Bref, keep going, et n’aie pas peur de « dîner normal » 1–2 fois/sem. C’est la moyenne qui gagne. Courage !

Bravo, super smart comme approche. Tiens-nous au courant dans 1-2 mois stp !

Pareil ici, +1

Je fais une fenêtre 7h–15h en semaine depuis mars, dîner = yaourt grec + fruits ou omelette. -6,1 kg en 2 mois, glycémie plus stable (j’ai un Freestyle Libre par curiosité). Les jours resto, je décale: je mange léger le midi et je dîne normal, pas de drame.

Astuce bête: 12 min de marche après le dîner = digestion + sommeil nickel.

Team estomac en mousse le matin ici 😅 Si je fais 900 kcal au réveil je suis barbouillée toute la matinée. Du coup j’ai fait l’inverse: petit dej modéré mais protéiné (2 yaourts + fruit), dej normal, et dîner pas trop tard mais « classique ». J’ai quand même perdu 1,5 kg en 4 semaines surtout parce que j’ai arrêté de grignoter tard.

PS: j’ai remarqué que les produits laitiers le soir me ballonnent → j’ai switché sur soupe + tofu/poisson. Et une cuillère de psyllium avant le dîner m’aide à être calée.

@Dream25 non, les glucides le soir ne « stockent » pas magiquement. Il y a des études d’égalisation calorique qui montrent aucune diff de perte de poids selon l’heure des glucides, et même des perfs/sommeil parfois meilleurs quand on en garde le soir. Ce qui change, c’est que beaucoup gèrent mieux leur appétit en déplaçant les calories.

Perso je mange mes pâtes après mes sorties course le soir, et je sèche quand même quand je suis en déficit. Pour @SGirard: garde ce qui t’aide à tenir le déficit sans souffrir. Et ne diabolise pas un dîner avec des amis, ça s’intègre.

J’ai fait exactement ton « gros matin / mini soir » l’an dernier pour -7 kg en 4 mois, et ça a tenu (poids stable depuis). Ce qui m’a permis de durer: calibrer un matin rassasiant mais digeste en visant 30–40 g de protéines avec fibres + un peu de lipides. Exemples que je tourne: skyr 300 g avec 60 g de flocons et un kiwi + 15 g de noix; ou 2 œufs + tartine de seigle + 200 g de fromage blanc + fraises; ou une omelette 3 œufs avec pain et 1/2 avocat. Les jours où je savais que je sortais le soir, je passais ce matin à ~500–600 kcal.

Au dîner je garde un « template » simple: bol de légumes (soupe maison ou poêlée de surgelés) + une source de protéine (2 œufs / 120 g de poisson / tofu) + fruit/tisane. Cuisine fermée 20h30 et petite marche 10–15 min. Si une faim tape à 22h, eau pétillante bien fraîche avec une pincée de sel, et dodo.

Côté sorties, je bloque 1–2 soirs par semaine et j’anticipe. Je garde des calories en réduisant un peu le matin, je prends un apéro qui ne me flingue pas (Perrier citron, spritz sans alcool, olives), je choisis plat protéiné + féculent, et je saute l’entrée OU le dessert, pas les deux. Le lendemain, je reviens au plan, sans « compenser » à outrance.

Petit filet de sécurité hebdo: si la balance stagne, j’augmente mes pas d’environ 1k/j ou je retire un snack sucré du matin, pas plus. Et je mesure le tour de taille 1x/sem pour ne pas me laisser piéger par l’eau. Avec ça, vie sociale ok et routine tenable. Le timing aide surtout via satiété et sommeil, la moyenne sur 7 jours fait le reste. Tu es clairement sur la bonne voie 🙂